冰感香浓の冰淇凌

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未闻，花名。
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冰淇淋，又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等。冰淇淋的种类繁多，花样百出，是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。

冰感香浓の冰淇凌的用料

淡奶油 150g 鸡蛋 4个
牛奶 150mL 奶茶 100mL
白糖 三勺 淀粉 两勺

冰感香浓の冰淇凌的做法

冰感香浓の冰淇凌的做法图解1

步骤1

取鸡蛋蛋黄在碗中打散。
冰感香浓の冰淇凌的做法图解2

步骤2

把奶茶与牛奶混合，加入鸡蛋，再加淀粉，拌均。
冰感香浓の冰淇凌的做法图解3

步骤3

用小火加热至刚有气泡冒出，关火冷却。
冰感香浓の冰淇凌的做法图解4

步骤4

奶油中加白糖，用打蛋器打出厚厚的泡沬。(打的越久越好)
冰感香浓の冰淇凌的做法图解5

步骤5

把奶倒入打好的奶油中，拌均，放入冰箱冷冻三个小时，每隔半个小时取出搅拌一次。
冰感香浓の冰淇凌的做法图解6

步骤6

撒花花咯，完工>v<

冰感香浓の冰淇凌的烹饪技巧

用时3一4个小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 未闻，花名。 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 小吃 零食

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