咖喱皇炒虾

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玉_鼠鼠
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#分享我的美味新年#每次去吃泰餐都要点，从泰国回来带了多种咖喱酱，做起了各式咖喱，这道是家人最喜欢的，如果你也喜欢，就来和鼠鼠一起做吧！

炒虾的用料

海虾 500g LOBO炒蟹用咖喱酱 200g
凤梨 100g 洋葱 1颗
椰浆 1罐 鸡蛋 1枚

炒虾的做法

#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解1

步骤1

200g咖喱酱+1枚鸡蛋打匀（1包是50g，我用了4包，即200g。）说明书要求加水，但我都是用1整罐椰浆代替，因人而异，大家也可按说明书制作哈！
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解2

步骤2

将1整罐椰浆倒入打匀的咖喱酱，打匀。（如椰浆凝固，隔水加热融化即可）
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解3

步骤3

洋葱切丁～
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解4

步骤4

凤梨切丁～
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解5

步骤5

海虾洗净备用!
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解6

步骤6

爆香洋葱…嗯…好香啊！
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解7

步骤7

加入凤梨丁一起翻炒…哈哈…我觉得这样来一盘也会很好吃吧！
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解8

步骤8

倒入洗净的海虾！
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解9

步骤9

将海虾炒红即可倒入调好的咖喱汁哦！哇！超香呢！
#泰国美味#咖喱皇炒虾的做法图解10

步骤10

煮至咖喱浓稠即可，中途要不停翻动哦，以免糊锅～（文火哦！）

炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 玉_鼠鼠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炒 咖喱味

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