牛奶方块饼干

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牛奶方块饼干的用料

黄油 35g， 蛋液 15克；
糖粉 40克， 奶粉 15克，
牛奶 40ml， 低筋面粉 170克
如:盐 如:1勺

牛奶方块饼干的做法

牛奶方块饼干的做法图解1

步骤1

取一个器皿将隔水融化的黄油倒入，再放入蛋液15克、牛奶40ml；
牛奶方块饼干的做法图解2

步骤2

用搅拌器充分搅匀后，再倒入糖粉和奶粉，再次搅拌；
牛奶方块饼干的做法图解3

步骤3

最后筛入170克低粉，揉成光华面团；
牛奶方块饼干的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片； 用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块，每次切前最好把刀清理下，这样更容易切；
牛奶方块饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度烤12-15分钟即可。

牛奶方块饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-25

©本菜谱的做法由 纯色酒心糖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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