菜肉大馄饨

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菜肉大馄饨的用料

猪绞肉 500 g 木耳 少许
青菜 500g 盐 少许
麻油少许 少许 紫菜 少许
榨菜 少许 六月鲜酱油 少许
鸡精少许 少许 黑胡椒粉 少许

菜肉大馄饨的做法

菜肉大馄饨的做法图解1

步骤1

把青菜焯完水切碎，木耳泡开后切碎。猪绞肉里放入葱姜末（最好绞肉是一起绞），把切好的青菜，木耳混在一起顺一个方向搅拌，加入鸡蛋2颗，盐 黑胡椒粉 六月鲜酱油 麻油 鸡精，再加入少许水搅拌均匀
菜肉大馄饨的做法图解2

步骤2

最后就开始包馄饨啦
菜肉大馄饨的做法图解3

步骤3

我是用的虾皮汤作为汤底，有小时候的味道，当然也可以用骨汤或者鸡汤
菜肉大馄饨的做法图解4

步骤4

最后在碗里放上香菜 榨菜 紫菜 麻油 六月鲜浇上虾皮汤，把煮好的馄饨盛入就大功告成了

菜肉大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-26

©本菜谱的做法由 kk拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 咸鲜 咸

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