自治咸鸭蛋

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很喜欢咸鸭蛋，记得上学的时候，中午回家，泡点水饭，来个咸鸭蛋，很是下饭呢。今天去菜市场偶然看到了新鲜的鸭蛋，忍不住买了二斤，回家自治和自己口味的咸鸭蛋。干净卫生，无添加剂。

自治咸鸭蛋的用料

鸭蛋 盐
白酒

自治咸鸭蛋的做法

自治咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋如果有点脏，就用白酒擦擦。不用水，以免爱坏。我随便在超市买了瓶小白酒。
自治咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

鸭蛋二头涂上白酒，蘸点盐。放在干净的容器里，二周就好了。喜欢咸的可以放的久一点。

自治咸鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-05

©本菜谱的做法由 幸福修行 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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