春笋荷兰豆炒油蛤

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春笋荷兰豆炒油蛤的用料

油蛤 春笋
荷兰豆 盐
味精 耗油

春笋荷兰豆炒油蛤的做法

春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解1

步骤1

先将春笋洗净切片，荷兰豆洗净去丝切段备用。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解2

步骤2

将买来的油蛤，处理洗净。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解3

步骤3

起油锅，先将春笋还有，荷兰豆下锅爆炒两下。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解4

步骤4

倒入油蛤，继续翻炒，可以稍微浇点水。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解5

步骤5

接着加入蚝油提鲜。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解6

步骤6

加入盐，和味精调味。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解7

步骤7

盖锅闷一下。
春笋荷兰豆炒油蛤的做法图解8

步骤8

油蛤差不多开了就可以起锅了。

春笋荷兰豆炒油蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 那仁苏99 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 咸鲜 中国菜

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