养生枸杞早茶饼

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为了吃得明明白白，健健康康，决定DlY平常在超市买得到的食物！

养生枸杞早茶饼的用料

低筋面粉 250g 黄油 100g
鸡蛋 1个约50g 细砂糖 120g
奶粉 80g 杞子 50g

养生枸杞早茶饼的做法

养生枸杞早茶饼的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好，首先得把黄油温成液态。
养生枸杞早茶饼的做法图解2

步骤2

将砂糖加到液态黄油里拌均匀
养生枸杞早茶饼的做法图解3

步骤3

把蛋液加到2中继续拌匀。
养生枸杞早茶饼的做法图解4

步骤4

再把奶粉和泡软的杞子加入再拌匀。
养生枸杞早茶饼的做法图解5

步骤5

最后将低筋面粉分次加入揉成均匀的面团。
养生枸杞早茶饼的做法图解6

步骤6

用保鲜纸把面团包住，整理成条状，约厚度为2.5cm，宽度为4cm。放进冰箱冻1小时。
养生枸杞早茶饼的做法图解7

步骤7

经过一个小时的冷冻，将饼条取出切成0.5cm的片片。焗炉设定上下160度，放中间层焗15分钟，冷却即会变脆。注意要因焗炉差异而作调整。
养生枸杞早茶饼的做法图解8

步骤8

完成！

养生枸杞早茶饼的烹饪技巧

杞子要用温水泡软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 韭菜饺 编写，未经授权不得转载

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