黑木耳蘑菇炒蛋

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黑木耳蘑菇炒蛋的用料

鸡蛋 3只 蘑菇 5大朵
黑木耳 几朵 盐 1勺
香葱 一根 食用油 2勺

黑木耳蘑菇炒蛋的做法

黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解1

步骤1

准备材料，重要的是把木耳提前泡上
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解2

步骤2

蘑菇切薄片
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解3

步骤3

先炒蛋，打蛋的时候放入一点点水，炒出的鸡蛋更嫩。
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解4

步骤4

放入一勺油，这样摊一个厚饼，翻面就可以盛起来了！炒蛋注意控制时间哦。
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋起锅后，锅内再放入一勺油，把蘑菇和黑木耳放入锅内翻炒
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解6

步骤6

煸炒半分钟后，加入一勺盐，并且把泡木耳的水倒入锅内，烧一下木耳和蘑菇
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解7

步骤7

水收干后，把炒蛋倒入，炒散，炒和
黑木耳蘑菇炒蛋的做法图解8

步骤8

最后放入切细的香葱，翻炒一下就可以出锅装盘了。

黑木耳蘑菇炒蛋的烹饪技巧

蘑菇和鸡蛋都是很鲜的，所以炒这个菜不用放味精哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 飞翔的西瓜爱喝粥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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