焦糖山药泥

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焦糖甜蜜的味道和营养的山药搭配,是一款女孩子喜欢的甜点

焦糖山药泥的用料

山药 白砂糖
玉米油 冰糖
桂花

焦糖山药泥的做法

焦糖山药泥的做法图解1

步骤1

山药去皮隔水蒸熟,加绵白糖和玉米油压成山药泥
焦糖山药泥的做法图解2

步骤2

冰糖加适量水熬煮,至红琥珀色加适量热水成焦糖液

步骤3

熬好的焦糖液倒在山药泥上即可,可撒一点桂花

焦糖山药泥的烹饪技巧

焦糖可以换成各种果酱或者蜂蜜或者糖桂花之类的,也可以用藕粉熬成蜜汁浇上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-24

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