滋补甲鱼汤

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滋补甲鱼汤的用料

甲鱼 1个 香菇 适量
五花肉 少许 姜片 适量

滋补甲鱼汤的做法

步骤1

杀好甲鱼,要用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。

步骤2

然后先在最底层铺一些五花肉或肥肉,(少许即可)再将甲鱼放入砂锅中,可放些香菇增味,姜切片放入。

步骤3

水没过甲鱼,先大火烧开,再小火炖1小时。

滋补甲鱼汤的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-25

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