水煮鱼片

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曹小欣琪
曹小欣琪
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因为我老公喜欢吃，所以做多了觉得味道越做越好

水煮鱼片的用料

鲤鱼肉 500g 绿豆芽
豆腐干 豆瓣酱 2勺
蒜头 葱花
姜 花椒
红椒

水煮鱼片的做法

步骤1

先把鱼切片，材料准备好待用！

步骤2

芽菜和豆腐干焯水放在盆底！

步骤3

锅里放油烧红放下蒜头，豆瓣酱暴炒，闻到香味道放下水，开了放下鱼片煮1分钟，倒入准备好的芽菜和豆腐干的盆里！
水煮鱼片的做法图解4

步骤4

洒上花椒，葱花，最后锅里放多点油烧红暴炒红椒漆在上面即可！

水煮鱼片的烹饪技巧

放的东西可以跟个人喜爱吃什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

©本菜谱的做法由 曹小欣琪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 朋友聚餐 煮

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