双色土司

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夏天的雨儿
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双色土司的用料

高筋面粉 270g 糖 40g
水 120g 酵母 4g
盐 3g 蛋白 1个
奶粉 20g 黄油 25g
可可粉 适量

双色土司的做法

双色土司的做法图解1

步骤1

1.用20克面100克水做中种2.把发好的中种和其余材料除黄油外混合放入面包机和面20分钟3.加黄油再一个和面程序4.发酵至两倍大趣出分一半揉进可可粉5.排气静置15分钟6.整形放入面包机再发酵7.烤40分钟就可以吃了。香喷喷！

双色土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 夏天的雨儿 编写，未经授权不得转载

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