可乐鸡翅

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第一次做，放可乐多了，有点甜，但方法简单

可乐鸡翅的用料

鸡翅 酱油
可乐

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，滚开的水中焯一分钟，捞出后挤出血水，洗净

步骤2

炒锅烧干，倒入鸡翅，中火炒至鸡翅变色(1、一点油不放，鸡翅中会出油；2、这样炒是把鸡翅中的水炒出来)

步骤3

变色后倒入适量酱油，炒至鸡翅全部上色，加入可乐，可乐以和鸡翅持平的量为准(我做时可乐没过了鸡翅，有点甜)

步骤4

加入可乐后大火烧开，改小火慢炖15分钟，改大火收汁，汁变粘稠关火，装盘上桌

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 喂饱胖胖的胃 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 家常菜 深夜食堂 2-3岁

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