简易巧克力布丁

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爱上魔法烘焙,然后从最简单的做起……

简易巧克力布丁的用料

巧克力布丁粉 40g 冰糖 30g
速溶咖啡粉 5g 彩虹糖 少许

简易巧克力布丁的做法

简易巧克力布丁的做法图解1

步骤1

没有拍下制作的过程呢~ 1..水(400ml)加冰糖煮沸。 2..加入40g 的布丁粉顺着一个方向充分搅拌。 3..将搅拌好的布丁浆倒入模具,九分满就好。 4..静置30分钟,放入冰箱冷藏口感更好。 5..脱模,按自己的喜好摆盘。 6..洒上即溶咖啡粉,彩虹糖装饰完成。

简易巧克力布丁的烹饪技巧

*粉与水的比例是1:10 *在水中加入牛奶煮沸后再泡布丁粉,布丁的口感会更嫩滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-29

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