fried chicken waffle

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fried chicken waffle的用料

鸡胸肉 1条 松饼粉 200g
鸡蛋 2个 avocado 1/2个
生菜叶 1片 盐 1/2tsp
生粉 2sp 大蒜 2颗
白胡椒粉 1tsp 面包糠 2sp
凯撒沙拉酱 1sp 水or奶 15ml

fried chicken waffle的做法

步骤1

鸡胸肉破开成大片（如果不够大就不要切断再展开）

步骤2

大蒜切末+白胡椒粉+盐放入鸡肉中腌制1hr以上（我是腌了一夜～）

步骤3

腌好的鸡肉裹生粉1个打散的蛋液面包糠下入热油锅炸至两面金黄

步骤4

松饼粉加入另一颗鸡蛋和水（奶）温柔搅匀，放入预热好的waffle机中（3min）

步骤5

生菜切丝+avocado碎混入凯撒酱调匀
fried chicken waffle的做法图解6

步骤6

取出waffle，在一片waffle上放上拌好的生菜再放一片炸鸡盖上另一片waffle～对角切开～然后TA-DA！就完成啦～

fried chicken waffle的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 Fission-Charlotte 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香

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