利用豆浆渣烙半发面饼

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利用豆浆渣烙半发面饼的用料

精制面粉 豆浆渣
油、盐丶水、

利用豆浆渣烙半发面饼的做法

利用豆浆渣烙半发面饼的做法图解1

步骤1

将早上打豆浆滤出的豆渣和面粉、适量酵母拌匀,洒入温火和成稍软面团,醒发至面团略有膨胀。
利用豆浆渣烙半发面饼的做法图解2

步骤2

将面团分成均匀几份后逐一做成饼坯,(方法参照我的菜谱:层薄如纸的家常饼)
利用豆浆渣烙半发面饼的做法图解3

步骤3

煎锅烧热刷上油,小火烙
利用豆浆渣烙半发面饼的做法图解4

步骤4

盖盖子烙
利用豆浆渣烙半发面饼的做法图解5

步骤5

烙好的饼立起来搓下排气再吃,层次分明

利用豆浆渣烙半发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-02

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