免烤草莓蛋奶布丁

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用烤蛋挞没用完的挞水料做的。

免烤草莓蛋奶布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 200g
白砂糖 适量 草莓 2颗

免烤草莓蛋奶布丁的做法

免烤草莓蛋奶布丁的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋奶液。
免烤草莓蛋奶布丁的做法图解2

步骤2

蛋奶液过筛两次，筛入容器。
免烤草莓蛋奶布丁的做法图解3

步骤3

上锅大火蒸15分钟左右。
免烤草莓蛋奶布丁的做法图解4

步骤4

出锅装饰上草莓，就大功告成啦！
免烤草莓蛋奶布丁的做法图解5

步骤5

多筛几次蛋奶液可以避免蜂窝，我就筛了两次，成品还是有少许蜂窝，不过丝毫不影响味道。

免烤草莓蛋奶布丁的烹饪技巧

多筛两次可避免蜂窝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 管管爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜

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