啤酒鸡翅炖土豆

2.9万 浏览 355 收藏
收藏
爱吃小佳
爱吃小佳
＋ 关注

啤酒鸡翅炖土豆的用料

鸡翅中 500g 土豆 1~2个
盐 适量 味精 适量
生抽 适量 老抽 适量
葱 适量 姜 适量
大料 适量 干辣椒 2个
啤酒 1罐 料酒 适量
淀粉 适量

啤酒鸡翅炖土豆的做法

步骤1

鸡翅中每个用刀刮两道小口，以便鸡翅入味，用料酒，生抽，葱姜，盐，味精，腌制十分钟…

步骤2

土豆切块，放微波炉里打四分钟，以便一会儿容易熟…

步骤3

开火坐锅，倒入花生油，放入白糖或者冰糖，待糖化开变色冒泡，倒入腌制好的鸡翅中…煸炒，待鸡翅变色倒入葱姜大料，继续煸炒…爆出香味倒入少于老抽调色

步骤4

倒入啤酒，大火炖五分钟，转小火，待锅中汤汁浓稠，倒入土豆，大火收汁…这样我们的啤酒鸡翅炖土豆就出锅了…相当美味…不信你试试…

啤酒鸡翅炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 爱吃小佳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

啤酒鸡翅炖土豆的其他做法更多

啤酒鸡翅炖土豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

啤酒鸡翅炖土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒鸡翅炖土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 啤酒鸡翅炖土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活