榴莲披萨 （薄饼版）

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榴莲控～

榴莲披萨的用料

高筋面粉 60g 鸡蛋液 20克
水 适量 盐 适量
熟透的榴莲 1块 玉米粒 适量
马苏里拉 适量

榴莲披萨的做法

步骤1

面粉加水、一点点盐、15克蛋液，和面后静置20分钟。

步骤2

面团抻成圆形薄饼，或者用擀面杖擀成薄薄一层饼，放入烤盘

步骤3

熟榴莲肉捣成泥，和少许玉米粒拌到一起，喜欢偏甜的可以加一小勺白糖和榴莲泥拌匀

步骤4

将榴莲泥均匀抹到薄饼上，再撒上一层马苏里拉，饼边刷上一层蛋液。

步骤5

入烤箱200度烤15分钟，再转150度或180度烤5分钟
榴莲披萨 （薄饼版）的做法图解6

步骤6

烤到饼焦黄即可

榴莲披萨的烹饪技巧

8寸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 yoonjae_帽帽 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

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