黄油裱花蛋糕

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害怕了不健康的植物奶油?试试换成黄油裱花吧!话说,咸味黄油裱花蛋糕是老昆明人最爱的呢。当年飞虎队的外国人到昆明,也将这种蛋糕带来了昆明。当时条件艰苦,食物保质不易,在黄油中放盐可以延长保质期。于是,便有了这种咸奶油口味。味道真的很赞!明

黄油裱花蛋糕的用料

全蛋 黄油
低粉 色拉油
糖粉 适量

黄油裱花蛋糕的做法

黄油裱花蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋法,考海绵蛋糕
黄油裱花蛋糕的做法图解2

步骤2

等冷却,脱模~
黄油裱花蛋糕的做法图解3

步骤3

甜加糖与适量盐,打发黄油。
黄油裱花蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋糕从腰部一切二,中间抹上打发的黄油,我还铺了一点樱桃(糖水煮过)
黄油裱花蛋糕的做法图解5

步骤5

盖上另外一片蛋糕,准备好菊花嘴,裱花。
黄油裱花蛋糕的做法图解6

步骤6

裱好后,用糖珠装饰一下,大功告成!天热,裱好后要放冰箱哦!

黄油裱花蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-17

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