乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆

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以前吃虾仁为了安全都是自己剥，现在有了去了肠线的虾仁，吃虾仁方便多了。

乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的用料

虾仁 胡萝卜
豌豆 玉米
鸡汁 盐
料酒 胡椒粉
姜

乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的做法

乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的做法图解1

步骤1

虾仁洗净，用姜、胡椒粉、鸡汁、盐、料酒腌制一下。
乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的做法图解2

步骤2

水里加些盐和油，把玉米、豌豆、胡萝卜焯一下。
乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的做法图解3

步骤3

锅内放油把姜煸香，放入虾仁，火不要大，等虾仁定型，放入焯好的菜，开大火，放盐、鸡汁拌匀即可。

乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆的烹饪技巧

超市里有美国的甜青豆，不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

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