酸辣空心菜杆

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柒月小喵
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这是我吃不厌的一道菜！没有胃口的时候特别合适！

酸辣空心菜杆的用料

空心菜杆子 两把 小指天椒 根据自己辣的程度放！
盐，味精，生抽，陈醋 醋要大大的放

酸辣空心菜杆的做法

酸辣空心菜杆的做法图解1

步骤1

两把空心菜，去叶
酸辣空心菜杆的做法图解2

步骤2

洗净
酸辣空心菜杆的做法图解3

步骤3

我是用了九个辣椒！拍只拍了六个咯！
酸辣空心菜杆的做法图解4

步骤4

切小段
酸辣空心菜杆的做法图解5

步骤5

放油，下菜，放盐，味精，鸡精，少量生抽和料酒！炒至水略干！
酸辣空心菜杆的做法图解6

步骤6

重点来了！放醋，大大的放，我经常放小半瓶！我是重口味，你也可以根据自己喜欢的酸度来！
酸辣空心菜杆的做法图解7

步骤7

等醋炒干，就可以装盘了！

酸辣空心菜杆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-21

©本菜谱的做法由 柒月小喵 编写，未经授权不得转载

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