葱油拌面

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kelly李小娴
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暴雨，家里实在没有什么食材，一小把面条，一把小香葱，解决了晚餐。

葱油拌面的用料

面条 150g 小葱段 50g
生抽老抽 50ml 冰糖 15g
盐 1勺

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

1.煮面条，煮好沥水放一边，无需煮的烂熟。2.调汁：生抽老抽半小碗，放几颗冰糖，一小勺盐。3.油烧热，把葱段放在锅里小火煎到两面金黄，倒入调汁，也是小火，锅里咕嘟咕嘟的冒泡就可以关火了。把烧好的调汁浇在面条上，快速拌匀，可以了，开餐吧。

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

©本菜谱的做法由 kelly李小娴 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 拌面 面 12-23个月 2-3岁

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