干煎黄鱼

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黄鱼富含蛋白质、17种氨基酸和脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2，具有开胃益气，暖中填精的功能......把黄鱼干煎一下，撒上黑胡椒和椒盐后吃起来口感香香脆脆美味极了.......

干煎黄鱼的用料

黄鱼 500克 油 盐 现磨黑胡椒 料酒 椒盐 适量

干煎黄鱼的做法

干煎黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼去鳞、内脏，收拾完洗干净，沥干水，加料酒，盐腌制20分钟
干煎黄鱼的做法图解2

步骤2

起锅放油，油热后下姜片，煸香姜片，放入擦干水分的黄鱼
干煎黄鱼的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄至熟后
干煎黄鱼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄至熟后
干煎黄鱼的做法图解5

步骤5

装盘，开吃咯~

干煎黄鱼的烹饪技巧

黄鱼洗净要沥干，用不粘煎锅煎鱼很方便~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

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分类： 晚餐 煎 无水印 家常菜 中国菜

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