美腻的樱桃蛋糕

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这个蛋糕是儿童节做给女儿的，麻麻最喜欢樱桃，因为樱桃的英文发音cherry和cherish珍惜很相似，故樱桃有珍惜之意义。珍惜你所拥有的，且行且珍惜。

美腻的樱桃蛋糕的用料

淡奶油 250ml 芒果丁 30-50g
樱桃 一把 黑巧克力 150g

美腻的樱桃蛋糕的做法

美腻的樱桃蛋糕的做法图解1

步骤1

先做好一个戚风备用（倒扣晾凉不塌不缩）
美腻的樱桃蛋糕的做法图解2

步骤2

晾凉的蛋糕一切为二，待用^O^
美腻的樱桃蛋糕的做法图解3

步骤3

当当当当，这时候芒果丁要上场了，宝妈大爱芒果的这份浓香，当然喜欢什么水果可以加什么水果啦。取一丁的奶油打发加入水果丁拌成水果夹心
美腻的樱桃蛋糕的做法图解4

步骤4

独爱这一份柔软和浓香啊~\(≧▽≦)/~
美腻的樱桃蛋糕的做法图解5

步骤5

取奶油打发，打打打打打打打到有羽毛状清晰纹路就好了，准备开始抹奶油吧，不需要技术纯熟，轻推抹匀整个蛋糕。
美腻的樱桃蛋糕的做法图解6

步骤6

由于中间步骤忘记拍照片故只能解释过程用成品照片代替。把黑巧克力做成巧克力碎撒在蛋糕的外圈，宝妈用的是黑巧克力针，上顶不用撒要留空白来裱花装饰。
美腻的樱桃蛋糕的做法图解7

步骤7

发挥自己的想象力，给蛋糕裱一个最美的外衣，点缀上樱桃，彩色糖针等等。宝妈这个是隔水融化了黑巧克力写上了“LOVE”，哇哇哇，心都要融化了耶~\(≧▽≦)/~
美腻的樱桃蛋糕的做法图解8

步骤8

美腻的樱桃蛋糕就做好了^O^
美腻的樱桃蛋糕的做法图解9

步骤9

再美腻的蛋糕也毁在我家二宝的手里(>﹏<)不过她吃的超开森，这就是我要的，幸福！！！

美腻的樱桃蛋糕的烹饪技巧

给蛋糕抹匀奶油是和技术活，切勿贪急要稳中求胜~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-06

©本菜谱的做法由 來碗白米飯 编写，未经授权不得转载

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