鸡腿清焖卷心菜

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米苏0810
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鸡腿清焖卷心菜的用料

鸡腿 卷心菜
酱油 葱姜
八角 香叶
意大利香料 香油
盐 料酒

鸡腿清焖卷心菜的做法

鸡腿清焖卷心菜的做法图解1

步骤1

鸡腿加料酒，盐腌制一会儿。放入滚水中汆烫去血沫。
鸡腿清焖卷心菜的做法图解2

步骤2

卷心菜洗干净，撕下适量菜叶，铺在盘子底层。
鸡腿清焖卷心菜的做法图解3

步骤3

在卷心菜上排放好焯过水的鸡腿，加入足量酱油，少许料酒。
鸡腿清焖卷心菜的做法图解4

步骤4

撒上盐，意大利香料，放上香叶，八角，再淋上一点香油。
鸡腿清焖卷心菜的做法图解5

步骤5

大火蒸熟即可出锅。

鸡腿清焖卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 米苏0810 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 中国菜

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