清炒扇贝

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Dadaer1986
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海鲜做法其实很简单，这样做出来味道很鲜美很解馋哦。

清炒扇贝的用料

扇贝肉 500g 青椒 1个
大蒜 2个 姜 少许
葱 3颗

清炒扇贝的做法

清炒扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝肉买回去内脏洗净备用。我可以说自从自己洗贝类以后都不敢在外面吃海鲜了吗？谁洗谁知道哈
清炒扇贝的做法图解2

步骤2

葱姜酸青椒如图切好备用
清炒扇贝的做法图解3

步骤3

油锅烧热，辅料先下青椒翻几下后下入其他，爆香后下入扇贝肉，倒入一大勺蚝油翻炒，起锅装盘，翻炒时间不宜太久容易老。简单吧！
清炒扇贝的做法图解4

步骤4

好鲜美，看着好想吃，这大半夜的…

清炒扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 Dadaer1986 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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