猪肉肠烧汁土豆泥

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猪肉肠烧汁土豆泥的用料

猪肉肠 两根 土豆 两个
黄油 适量 少许
胡椒 适量 烧汁 适量

猪肉肠烧汁土豆泥的做法

猪肉肠烧汁土豆泥的做法图解1

步骤1

Sausage
猪肉肠烧汁土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆去皮,切成大滚刀块,放在水中煮直到可以用叉子轻松随意插进
猪肉肠烧汁土豆泥的做法图解3

步骤3

水控干,里面加入少许盐,黄油(为了健康,家里的黄油都是橄榄油制成),少许牛奶,用专门做土豆泥的小工具反复搅拌,挤压。没见过这种工具的朋友可以感谢万能的淘宝,只要搜索土豆泥捣具即可

步骤4

煮马铃薯的时候,把香肠放在烤盘中,烤箱预热190度,烤20-25分钟即可. Sausage

步骤5

步骤6

还有很重要的调料就是Gravy(烧汁),这个在伟大的淘宝上也可以买到。比较出名的是Bisto品牌的,大约40元一盒,别看小贵,可是在小爱为大家准备的英式菜肴中,它可是十分重要的。并且,这一盒也可以用不少时间

猪肉肠烧汁土豆泥的烹饪技巧

如果妈妈准备给小朋友做这道美食,建议把各式蔬菜如豆子,西蓝花,胡萝卜等和土豆一起煮烂,做成蔬菜土豆泥,增加了孩子的蔬菜摄取量,也不会让他们感到抗拒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-11-16

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