椰丝奶冻

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椰丝奶冻的用料

椰浆 60克 吉列丁片 2片
牛奶 100克 淡奶油 100克
椰丝 适量

椰丝奶冻的做法

步骤1

吉列丁放到水里泡软

步骤2

椰浆，淡奶油，牛奶，糖一起放到奶锅里面小火煮到微微煮沸，关火，加入吉列丁片，搅拌到完全融化。

步骤3

在保鲜盒内垫一张保鲜膜，方便到时脱模，将溶液倒到保鲜盒里，放凉后可以放到冰箱冷藏。

步骤4

几个小时后就可以脱模切成自己喜欢的大小，在椰丝里面滚一下下沾上椰丝就OK啦。

椰丝奶冻的烹饪技巧

很简单方便的一道甜点，可惜的是拿出来后会慢慢变软融化，所以不冷藏的时候趁早吃完哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-02

©本菜谱的做法由 唔知叫乜鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 煮 甜 西点

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