熏肉蒸百叶

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熏肉蒸百叶的用料

熏肉 100g 百叶 250g
盐 5g 白糖 3g
料酒 10ml 白胡椒粉 1g
鸡精 3g 高汤 30ml

熏肉蒸百叶的做法

熏肉蒸百叶的做法图解1

步骤1

熏肉切片。
熏肉蒸百叶的做法图解2

步骤2

百叶切成丝。
熏肉蒸百叶的做法图解3

步骤3

把百叶丝垫在盘底，上面放上熏肉，浇上用高汤、盐、糖、鸡精、料酒对的汁。
熏肉蒸百叶的做法图解4

步骤4

入蒸锅内，大火蒸20分钟。
熏肉蒸百叶的做法图解5

步骤5

锅中取出即可。

熏肉蒸百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 博厨 编写，未经授权不得转载

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