桂花糯米藕

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姸涩
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桂花糯米藕的用料

莲藕 一个 糯米 适量
干桂花 一小把 冰糖 100克

桂花糯米藕的做法

步骤1

1. 将糯米洗净，控干水份备用。 2. 将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子。 3. 将藕孔冲洗干净。 4. 将糯米塞入藕孔中 5. 装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定。 6. 将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮３０分钟。放入冰糖、干桂花，小火，煮2个小时即可。煮好的藕切片，即可食用。或者，将切好的糯米藕用油稍微煎黄，两面都要煎，吃时再撒上些白糖。

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 姸涩 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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