乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤

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虫草花能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效，还具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效，可以调节内分泌与免疫系统，抗衰老等作用。不管疗效如何，对身体有益就吃。

乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的用料

猪排骨 虫草花
葱 姜
桂皮 香叶
八角 小茴香

乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的做法

乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨用凉水焯好，热水洗净。
乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的做法图解2

步骤2

姜，桂皮，香叶，丁香，八角，小茴香放到调料盒里。
乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的做法图解3

步骤3

把洗净的排骨，葱，调料盒放到煲锅了，开大火炖，2个小时后加虫草花，再炖半个小时。
乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的做法图解4

步骤4

出锅前加盐。

乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤的烹饪技巧

煲汤时不要放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 65-79岁 朋友聚餐 煲 香

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