香葱小酥饼

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香葱小酥饼的用料

预拌粉或者面粉加泡打粉 300g 鸡蛋 1个
植物油 120g 白糖 100g
盐 7g 小葱 适量

香葱小酥饼的做法

香葱小酥饼的做法图解1

步骤1

将所有辅料放在一起搅拌匀
香葱小酥饼的做法图解2

步骤2

加面粉揉成团醒10分钟
香葱小酥饼的做法图解3

步骤3

醒好的面粉成小份揉成球状
香葱小酥饼的做法图解4

步骤4

放在烤盘里，用拇指轻按一下，烤箱150度25分钟左右，随时观察，只要一变色就行了，放凉就酥脆可口了！
香葱小酥饼的做法图解5

步骤5

火候没把握好，第一炉火大了，第二炉才好一点！

香葱小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 yj小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 烘焙

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