豆腐鸡丸子

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豆腐鸡丸子的用料

豆腐 一块 鸡胸脯肉 一块
木耳 酱油 适量
葱姜 适量 盐 少许
八角 适量 花椒 适量
淀粉 适量

豆腐鸡丸子的做法

豆腐鸡丸子的做法图解1

步骤1

豆腐切片 下锅 油炸成金黄色备用 木耳泡好 备用
豆腐鸡丸子的做法图解2

步骤2

鸡丸子的做法 鸡胸肉剁成泥加入鸡蛋面粉少许 盐少许 香油少许 调制成馅 锅加开水下制成丸子
豆腐鸡丸子的做法图解3

步骤3

将鸡丸子捞出 锅放油葱爆锅 加入豆腐 丸子 酱油 盐 八角花椒葱姜 水少许 炖10分钟 等汤差不多时加 如水淀粉勾芡 出锅~~~

豆腐鸡丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-12

©本菜谱的做法由 花房姑娘 编写，未经授权不得转载
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