妈妈做的南瓜花

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南瓜花的用料

南瓜 面 金锣火腿肠 适量
青豆 适量

南瓜花的做法

妈妈做的南瓜花的做法图解1

步骤1

将南瓜切块 上锅蒸熟 去皮
妈妈做的南瓜花的做法图解2

步骤2

将熟南瓜捣烂 盆里放面 加入南瓜泥 酵母 发面 大约20分钟后面发好。

步骤3

将面揉成圆形 用剪刀围圈剪成一道道 注意要留出花心 不要剪到中央。

步骤4

将4.5个道道捏在一起形成花瓣

步骤5

用火腿肠做花心 取一点面揉成 圆形当内花心 (如果觉得不太好看 可以再放一颗青豆 当花心)
妈妈做的南瓜花的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟 15分钟左右 即可

南瓜花的烹饪技巧


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创建时间:2011-12-15

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