茄汁芦笋

精品
1.5万 浏览 59 收藏
收藏
mumuchufang
mumuchufang
＋ 关注


周末参加了朋友婚礼，选址是在一家上海餐馆， 精致、低调、奢华。酒桌上有道菜，鲜嫩、清爽入口即化。于是回家试验copy

茄汁芦笋的用料

芦笋 500g 番茄酱 适量
油 适量 盐 适量
芡粉 2勺 白砂糖 适量

茄汁芦笋的做法

茄汁芦笋的做法图解1

步骤1

把芦笋去皮去老根
茄汁芦笋的做法图解2

步骤2

把芦笋切成斜片
茄汁芦笋的做法图解3

步骤3

如果过一下开水，并加少许盐
茄汁芦笋的做法图解4

步骤4

过凉水冷却
茄汁芦笋的做法图解5

步骤5

摆成造型
茄汁芦笋的做法图解6

步骤6

倒入调料和番茄汁即可

茄汁芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 mumuchufang 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 创意菜 汆 晚餐

茄汁芦笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁芦笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁芦笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茄汁芦笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活