燕麦芦笋配荷包蛋

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姸涩
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燕麦芦笋配荷包蛋的用料

燕麦粉 150g 芦笋葱 450g
大蒜 适量 柠檬汁 适量
柠檬皮 适量 鸡蛋 2个
橄榄油/黄油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

燕麦芦笋配荷包蛋的做法

燕麦芦笋配荷包蛋的做法图解1

步骤1

1、酱汁：燕麦加750ml水加盐煮熟，加入少量橄榄油或者黄油，搅匀 2、芦笋抹上橄榄油、盐、胡椒粉、柠檬汁、柠檬皮屑，200度烤5分钟，淋上酱汁 3、完美荷包蛋的做法：清水煮沸之后，用勺子快速搅出一个大漩涡，在漩涡中心打入鸡蛋 4、荷包蛋煮熟后跟芦笋一起装盘，洋葱和大蒜切碎烤两分钟后撒在荷包蛋上

燕麦芦笋配荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 姸涩 编写，未经授权不得转载

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