鲜虾芝士蛋糕

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爱上芝士蛋糕的味道的 浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪

鲜虾芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个
虾 10个左右 培根 50克
洋葱 5克 菜椒 5克
黄油 20克 醋 3ML
盐 1ML 糖 3克
黑胡椒 1ML 牛奶 30克
热水 适量

鲜虾芝士蛋糕的做法

鲜虾芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
鲜虾芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

培根切丁用5克黄油炒香，鲜虾煮熟去皮切块，洋葱 菜椒切碎
鲜虾芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。
鲜虾芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌
鲜虾芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中
鲜虾芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入牛奶无需搅拌
鲜虾芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

加入3克糖
鲜虾芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

加入醋
鲜虾芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

加入黑糊椒粉
鲜虾芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

混合虾，培根，洋葱，菜椒
鲜虾芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀之后倒入模具当中
鲜虾芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了 烘焙时间：160度 水浴法60分钟 冷藏4个小时以上

鲜虾芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-04

©本菜谱的做法由 乐熹妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 外国菜 朋友聚餐 下午茶 烤

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