芒果冰淇淋

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芒果冰淇淋的用料

芒果 三個 糯米粉 一勺
白砂糖 喜歡甜的多放點, 甜牛奶 一袋

芒果冰淇淋的做法

步骤1

芒果洗淨從核的地方連皮切下去切片,用小刀把芒果肉切粒,(注意不要把皮切破)再用小刀或不銹鋼勺子把果肉刮下來備用

步骤2

在鍋裡燒兩碗水,燒開放入糯米粉(糯米粉一定要先用冷水花開,在倒入開水中,要不然怕糯米粉會結塊)再開一下關火,放一邊晾涼(也可先做這一步,再切芒果)

步骤3

糯米水晾涼了加入甜牛奶,放適量的糖(甜度稍微高點,因為冷凍後甜味會減少)攪拌均勻,再把切好的芒果放入模具,倒入糯米水,然後用筷子攪拌下使糯米水到所有地方,放入冰櫃四到六個小時就好了.
芒果冰淇淋的做法图解4

步骤4

你們也可以把芒果放攪拌機和糯米水一起攪拌,然後倒進模具放入冰櫃出來也很好吃

芒果冰淇淋的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-21

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    / 5 芒果冰淇淋的做法步骤

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