自制蜂蜜小蛋糕

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不知道能不能成功，做蛋糕的关键就是打蛋

自制蜂蜜小蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 50ml
白糖 少许 橄榄油 少许
蜂蜜 2勺 牛奶 20ml

自制蜂蜜小蛋糕的做法

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋白分离
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

打发蛋白，说的是要打成奶油状
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入面粉牛奶白糖拌匀
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋白加到蛋黄中去
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

再把搅拌后的蛋糕液放入模具
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤7、8分钟后拿出来刷上蜂蜜，再放入烤箱烤6~7分钟

自制蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 daisy_**ng 编写，未经授权不得转载

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