豆角土豆炒香肠

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这个季节的蔬菜搭配香肠、清爽不油腻。

豆角土豆炒香肠的用料

豆角 8个 土豆 1个
腊肠或者香肠 1个 盐 1勺
鸡精 适量 料酒 一勺
白砂糖 一勺 生姜 适量
蒜末 适量 淀粉 1勺

豆角土豆炒香肠的做法

豆角土豆炒香肠的做法图解1

步骤1

1、土豆切丝、切片、切块都可；2、豆角青嫩；3腊肠或者香肠都可。准备好食材后过水。
豆角土豆炒香肠的做法图解2

步骤2

放油，油热后，放入姜末，爆出香味
豆角土豆炒香肠的做法图解3

步骤3

3、把三样菜倒进去爆炒，放入蒜末
豆角土豆炒香肠的做法图解4

步骤4

倒入酱油，白砂糖，翻炒放入淀粉勾芡的汁勾芡
豆角土豆炒香肠的做法图解5

步骤5

出锅

豆角土豆炒香肠的烹饪技巧

1、土豆切丝、切片、切块都可；2、豆角青嫩；3腊肠或者香肠都可。准备好食材后过水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 我可是月亮婆婆的好邻居 编写，未经授权不得转载

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