辣白菜白肉炒饭

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Tina
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辣白菜炒饭有好多种，不知道正宗的有没有加白肉，反正本来这个白肉不是用来炒饭的，哈哈 炒饭可以当做快手菜，反正很快就能上桌啦 春天多吃些葱、姜、蒜 洋葱作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显着。

辣白菜白肉炒饭的用料

辣白菜 100g 鸡蛋 2个
白肉 100g 洋葱 半个
米饭 适量 油 适量
盐 适量

辣白菜白肉炒饭的做法

辣白菜白肉炒饭的做法图解1

步骤1

主料大集合
辣白菜白肉炒饭的做法图解2

步骤2

辣白菜、洋葱、白肉切碎，鸡蛋打散
辣白菜白肉炒饭的做法图解3

步骤3

锅烧热，下鸡蛋炒散，盛起来
辣白菜白肉炒饭的做法图解4

步骤4

下一半洋葱碎和全部白肉碎，翻炒一会
辣白菜白肉炒饭的做法图解5

步骤5

下米饭，辣白菜，和另一半洋葱碎翻炒，加适量盐
辣白菜白肉炒饭的做法图解6

步骤6

出锅

辣白菜白肉炒饭的烹饪技巧

1.鸡蛋可以不盛起，会有焦香的味道，我更偏爱嫩嫩的口感。 2.洋葱分两次放也是我想吃不同口感，嫌麻烦就和白肉一起下锅好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-02

©本菜谱的做法由 Tina 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 主食 二人世界 香 饭

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