西红柿土豆蛋饼

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爱吃面食的孩子，现在爱上了做饭，ok我们一起做吧！

西红柿土豆蛋饼的用料

中筋面粉 30g 西红柿 1个
土豆 1小个 鸡蛋 1个
虾皮 10g 盐 7g
胡椒 2g 食用油 适量

西红柿土豆蛋饼的做法

西红柿土豆蛋饼的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切丁备用。
西红柿土豆蛋饼的做法图解2

步骤2

土豆切尽量小备用。
西红柿土豆蛋饼的做法图解3

步骤3

儿子切的块有点大，但也能用。
西红柿土豆蛋饼的做法图解4

步骤4

西红柿下锅炒成糊状。
西红柿土豆蛋饼的做法图解5

步骤5

土豆上锅蒸熟后，用匙压成土豆泥。
西红柿土豆蛋饼的做法图解6

步骤6

面粉加入鸡蛋和水调成糊。
西红柿土豆蛋饼的做法图解7

步骤7

蛋面糊搅拌成这种状态就可加入配料。
西红柿土豆蛋饼的做法图解8

步骤8

加入西红柿泥！
西红柿土豆蛋饼的做法图解9

步骤9

加入土豆泥、虾皮、香葱。
西红柿土豆蛋饼的做法图解10

步骤10

加入盐、胡椒，搅拌均匀后，就可以将面糊倒入平底锅中做软饼了
西红柿土豆蛋饼的做法图解11

步骤11

做软饼程序省去，直接出锅罗！
西红柿土豆蛋饼的做法图解12

步骤12

配上碗绿豆沙和一两种水果，孩子的早餐营养就足够了！

西红柿土豆蛋饼的烹饪技巧

只要是可取的食材，均可放入面饼中，加点牛奶口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-26

©本菜谱的做法由 鱼的酷兜 编写，未经授权不得转载

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