自制鸡米花

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提拉米苏198811
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自制鸡米花的用料

鸡胸脯肉 鸡蛋
胡椒 孜然或番茄酱
淀粉 面包糠
盐

自制鸡米花的做法

步骤1

把鸡胸脯肉切块状，把盐、胡椒、鸡蛋清放入切好的鸡块中，抓匀，腌制15—20分钟

步骤2

加入淀粉和剩下的鸡蛋黄，抓匀，最后裹上面包糠

步骤3

热锅下油，油热后（油温170°左右）放入裹好的鸡肉块，，一般炸2.5分钟左右即可
自制鸡米花的做法图解4

步骤4

装盘盛出后配番茄酱或孜然均可

自制鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 提拉米苏198811 编写，未经授权不得转载

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