丝瓜饼

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九個怪鳩
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不喜欢丝瓜的小朋友可以试试

丝瓜饼的用料

丝瓜 1条 面粉 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量

丝瓜饼的做法

丝瓜饼的做法图解1

步骤1

1将去皮的丝瓜洗干净切小丁放入小盆里，加入适量盐。腌制一下。15分钟左右。
丝瓜饼的做法图解2

步骤2

2腌制好的丝瓜。放入鸡蛋。盐。味精。料酒。搅拌一下。
丝瓜饼的做法图解3

步骤3

3搅拌好之后加入适量面粉。继续搅拌。如果糊厚的话加点水。薄的话加面粉。如此类推。味道调好之后就可下炸。
丝瓜饼的做法图解4

步骤4

4。锅中放入适量油。待油热后。用汤勺舀丝瓜糊放人锅里。等丝瓜糊成型后翻个面。待两面金黄就可出锅。

丝瓜饼的烹饪技巧

调好的丝瓜糊不能太薄。不然煎起来困难
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 九個怪鳩 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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