鸡蛋裹皮煎馒头

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小时候妈妈教我的。

鸡蛋裹皮煎馒头的用料

鸡蛋 适食用量而定 馒头
盐 少于

鸡蛋裹皮煎馒头的做法

鸡蛋裹皮煎馒头的做法图解1

步骤1

馒头切片。

步骤2

鸡蛋打入碗中，均匀搅拌，放入少于盐。

步骤3

热锅入油

步骤4

馒头放入碗中双面沾取鸡蛋。

步骤5

放入锅中煎至，适当翻面。

步骤6

待馒头呈现金黄色夹出。
鸡蛋裹皮煎馒头的做法图解7

步骤7

切记不要煎糊。。。。

鸡蛋裹皮煎馒头的烹饪技巧

适食用量选定馒头与鸡蛋比例。煎二个馒头可以用二个鸡蛋，避免浪费，可以将最后剩余鸡蛋液体放入煎馒头剩余油中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 神奇女侠女侠侠 编写，未经授权不得转载

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