超简单自制牛奶雪糕

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超简单自制牛奶雪糕的用料

鸡蛋 四只 糖 3勺多一点
牛奶 400ml

超简单自制牛奶雪糕的做法

超简单自制牛奶雪糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋只要蛋黄和糖搅拌均匀。

步骤2

把纯牛奶放进小锅里加热，直到冒泡为止。然后把牛奶放凉（要不然就成蛋羹了）。

步骤3

然后把打好的鸡蛋黄加白砂糖和牛奶放在一起搅拌均匀。

步骤4

搅拌好之后隔水加热，加热时要不停搅拌，直到浓稠为止，然后放入冰箱冷冻，每小时搅拌一次，搅拌了三四次左右就好了
超简单自制牛奶雪糕的做法图解5

步骤5

成果图

超简单自制牛奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 1231016316cslczy 编写，未经授权不得转载

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