花生酱西多士

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油温的掌握要有技巧

花生酱西多士的用料

土司 两块 鸡蛋 1个
面包糠 适量 花生酱 适量
玉米油 100g

花生酱西多士的做法

花生酱西多士的做法图解1

步骤1

先准备所有材料，鸡蛋打散，面包糠用碟子盛起来。土司两片中间涂上花生酱，切成三角形，再抹上鸡蛋和沾满面包糠。
花生酱西多士的做法图解2

步骤2

下油到锅里炸，用中火，切记油温不能过高，130度油温为宜。
花生酱西多士的做法图解3

步骤3

炸时两边翻动，需时两分钟，待土司变成金黄色后加大火再炸二十秒，出锅，上碟，香喷喷的花生酱西多士做好了！

花生酱西多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 唛头 编写，未经授权不得转载

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