【可乐鸡翅】超级简单!!

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【可乐鸡翅】超级简单!!的用料

鸡翅 500g 可乐 适量
1勺 老抽 1-2勺
葱、姜、蒜 少许 料酒 3-4勺

【可乐鸡翅】超级简单!!的做法

【可乐鸡翅】超级简单!!的做法图解1

步骤1

鸡翅提前用水泡一会,然后捞出, 在鸡翅上划几刀口子(2-3刀就可以了) 加入葱姜蒜和料酒腌制15-20分钟。
【可乐鸡翅】超级简单!!的做法图解2

步骤2

开锅下鸡翅焯水,拿出。过水。
【可乐鸡翅】超级简单!!的做法图解3

步骤3

然后葱姜蒜爆锅, 出香味后,将葱姜蒜盛出来倒入鸡翅。 倒入老抽(为了上色) 在倒入可乐,没过鸡翅为准, 盖上盖子煮,到汁快收干的时候加入盐调味, 快速翻炒起锅。
【可乐鸡翅】超级简单!!的做法图解4

步骤4

完成!

【可乐鸡翅】超级简单!!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-17

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