雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺

精品
1.2万 浏览 112 收藏
收藏
做菜小女人
做菜小女人
＋ 关注

最近哈尼有点咳嗽，看着也觉得他咳得难受，就想着给他做这个雪梨糖水润一下肺。其实秋天吃还是很不错的，比较清润，可以对付秋天的干燥，哈哈。

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的用料

银耳 适量 雪梨 2个
红枣 可放可不放 冰糖 适量

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解1

步骤1

银耳提前泡好，喜欢吃的可以多放，不喜欢吃的少放一点也没关系～黄色的根要去掉，泡软捏碎。
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解2

步骤2

我用的电饭锅煮的，倒一锅水，按煮汤。然后雪梨削皮，没想到这照片放上来是这款样子，哈哈～
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解3

步骤3

雪梨切块，去芯备用，准备下锅。
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解4

步骤4

适量冰糖（看个人喜好，这些糖，我最后试了一下味道，有点淡，我还加多了三分一左右）
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解5

步骤5

红枣洗净去核，听说红枣核是燥的，所以我把它去掉～可以不去，或者不加红枣也行。
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解6

步骤6

全部下锅，然后关盖子继续煮就可以了。电饭锅因为瓦数低，煮得慢，所以适合慢炖，而且也不用担心沸腾出来或者煮糊，所以用来做软绵绵的糖水是最适合不过了。等跳闸就可以开动咯～如果觉得不够软，还可以再煮一个回合。
雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法图解7

步骤7

灯灯灯凳～新鲜出炉！喜欢冻的可以冰一下再吃。不过，热辣辣的糖水，对女生来说最好不过了～嘻嘻～

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的烹饪技巧

最好用雪梨，用其他什么梨也ok，最好不要用苹果梨，那个果偏苹果的较多，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-23

©本菜谱的做法由 做菜小女人 编写，未经授权不得转载

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的其他做法更多

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的全部作品更多

上传我做的这道菜

雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 雪梨银耳冰糖水——夏日初秋润肺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活